Vill önska Er alla mina bloggvänner Gott Nytt År!
Här blir det en lugn Nyårsafton med dotter Gunilla och svärsonen Stefan och så barnbarnet Sandra med sambo och så lilla goa barnbarnsbarnet Melwin 11 månader. Han en liten go och glad kille som upptäcker allt roligt som finns runt omkring sig.
Maten är planerad och det blir inte oxfile i år som vi brukar, den är lite överreklamerad och alldeles för dyr numera. Det blir istället en fläskfile med topping av bernaisesås och kräftstjärtar och så en go potatisgratäng till detta.
Till förrätt en smörstekt toast och en röra av räkor, blandat med cremefraiche och majonäs samt lite stänk av hummerfond. Till efterrätt en pannacotta med bär och riven choklad. Tror att detta blir så gott och bra.
Idag har jag bakat baugetter på surdeg. Surdeg finns ju numera att köpa färdig och det är både enkelt och bra.
Vi får hoppas att det går bra med dotter Gunillas vovve Laban och våran Hugo och att inte smällarna tar överhanden på dom. Hugo är inte rädd snarare förban...... och skall helst jaga raketerna.
På förmiddagen skall vi hälsa på min Mamma på äldreboendet och fika. Mamma vill inte gå ut på kvällen utan vara på plats där hon bor. Det är ett så fint boende där personalen verkligen gör allt för att dom som bor där skall trivas. Efter allt man läser om äldreboende så blir man glad av att komma till detta där mamma bor. Vi är så glada för att hon trivs och mår bra, det känns så skönt.
På Nyårsdagen skall vi åka till Alvesta och hälsa på barnbarnet Emelie och henns sambo Kim och lilla barnbarnsbarnet Love som är en vecka gammal. Ser framemot detta att få hålla honom och snosa lite:-)).Har ju sett foton, men ser framemot att få se honom i verkligheten.
Tänk att vi har två barnbarnsbarn nu, vi är nog riktigt gamla nu:-)).
Gott Nytt År önskar Berit
